Cru Saint-Amour & Pouilly-Fuissé
Domaine du Paradis
Véronique et Maurice DELORME
En 1953, Maurice DELORME, fils et petit-fils de viticulteur à Solutré-Pouilly épouse Jeanine TERRIER également fille et petite fille de viticulteur à Saint-Amour Bellevue. Ils s’installent dans la maison du domaine. En 1996, sa fille Véronique s’associe à l’exploitation.
Ensemble, ils dirigent le Domaine du Paradis
et proposent :
Saint-Amour
Grand cru du Beaujolais
Cépage Gamay noir à jus blanc, arômes de fruits rouges avec quelques notes florales, robe brillante allant du rubis au grenat. La production est vendue directement à la propriété, en expédition, et également commercialisée par les vins Georges DUBOEUF sous le nom du Domaine du Paradis.
Pouilly-Fuissé
Grand cru de bourgogne
Cépage Chardonnay, arôme de fruits blancs sur un léger boisé vanillé, robe limpide aux reflets vert-or. La production est vendue directement à la propriété, en expédition, et également commercialisée par la Cave des Vignerons des Terres Secrètes.